Процесс перегонки исходного сырья, в ходе которого, при нагреве испаряются летучие вещества (пары) и затем конденсируются при охлаждении в холодильнике.

Процесс дистилляции на первый взгляд совсем не сложный, но есть моменты, которые нужно знать. Например температуры кипения различных составляющих перегоняемого раствора. Основные температуры - вода при 100 градусах, этиловый спирт при 78,3°. Но в составе нашей жидкости (браги или спирта-сырца) есть и другие составляющие с температурой кипения ниже этилового спирта ( метиловый 65,0°, уксусный альдегид 20,8, пропиловый альдегид 50,0, муравьиноэтиловый эфир 54,15, ...) и с температурой кипения выше этилового (изопропиловый спирт 82,1, пропиловый спирт 97,4° и так далее). Наша задача извлечь только этиловый спирт. Аппарат для дистилляции не сложен и состоит из перегонного куба и холодильника. Желательно чтобы был термометр и предохранительный клапан.

Купить самогонные аппараты для дистилляции или ректификации можно в нашем интернет-магазине. Посмотреть и выбрать в розничном магазине по адресу: Новосибирск, Гусинобродское шоссе 31, корпус 4, место 13, 22.